samedi 18 octobre 2025

Exposition : Sourires de Talents, Tous Capables, Tous Solidaires


SOURIRES DE TALENTS

 
 
SOURIRES DE TALENTS, TOUS CAPABLES, TOUS SOLIDAIRES 
 
À l’Atelier du Pont Neuf, la Cuisine qui rassemble. Portraits d’une Équipe Hors du Commun
 
 
Exposition à voir au 3, rue Pierre-Raymond-Hoareau à Saint-Pierre, entre 11h et 14h
 Octobre - Novembre 2025
 .
 
 
L’Atelier du Pont Neuf à Saint Pierre est un restaurant d’Application de l’Association du Père Favron. L’ESAT, Établissement et Service d’Aide par le Travail, permet à des jeunes en situation de handicap de grandir ensemble et d’apprendre un métier. 
 
Lieu d’insertion et de solidarité,
 on s'émerveille de leur savoir faire et leur savoir Être. On apprécie leur sens du service, de l’accueil, du partage, ainsi que  l’ambiance particulièrement conviviale de ce lieu où il fait bon déjeuner.  
 

 
  

jeudi 10 avril 2025

Madagascar 2015 - Quand le riz est rare et incertain


Quand le riz est rare et incertain,
Hauts plateaux, Madagascar



Sa maman a travaillé depuis le lever du jour dans la rizière, il l’a accompagnée… tous les journaliers mangent ensemble dans la maison de la famille qui les ont embauchés.
Il attend ce repas avec impatience ...
 

 

...grâce à Andry,  je suis invitée. Il a connu cette famille quand il était chauffeur de camion lors d’une panne à proximité du village. Ils l’ont accueilli pour dormir et lui ont offert le riz. Depuis, il ne les oublie pas…

Le tarif de la journée de travail à repiquer le paddy, est de 10 000 ariarys (2, 80 euros) non négociable. Ce qui peut être négocié c’est la quantité de riz offerte au repas partagé. 

Sa maman et lui auront tout ce que peut contenir une assiette. Il n’en peut plus à la moitié, mais il va se forcer et ne pas laisser un grain, les autres convives non plus.

Très souvent, quand la saison des pluies tarde, quand les cyclones ravagent tout, la disette les obligent à manger les grains gardés en semences… puis les ventres restent creux … Dures périodes de disette…

Quand ils ne sont pas aux champs, ils fabriquent des petits gâteaux de farine et d’eau mêlés, ils les mettent en sachets soudés à la lampe à pétrole pour les vendre… on leur en achète 10 chapelets d’une douzaine de paquets… et on n’emporte que la moitié, il fallait bien trouver une astuce puisqu’ils refusaient qu’on paie ce repas de riz imprévu.

Un moment émouvant, une rencontre… impressionnante.


Ce petit ne perd pas un grain de riz, ne sourit pas, manger est une affaire très sérieuse, que sera son prochain repas, combien de riz restera avant la prochaine récolte ? 

Après le repas :


Josépha qui l'accompagne, après sa dure journée aux champs